Biologisch Hennepzaad
Hennepzaad wordt ook wel voedsel van de goden genoemd vanwege zijn rijkheid aan heilzame inhoudsstoffen.
Het is rijk aan hoogwaardige proteïnen, vitaminen en mineralen, belangrijke omega vetzuren, alle essentiële aminozuren, chlorofyl en pre biotische vezels.
Toepassing
Met recht een superfood en zeer waardevolle aanvulling voor het dieet van alle planten / zaden eters die wat extra's kunnen gebruiken, tijdelijk ter ondersteuning of structureel om de gezondheid, vitaliteit en weerstand op en hoog niveau te houden.
Dosering
Knaagdieren / vogels meng 5 a 10 % hennepzaad door het voer
Grote dieren (400/500 kg) 30 a 50 gram per dag, kleine dieren de helft.
Bouw de hoeveelheid geleidelijk op.
Analyse
Gemiddelde gehalten per 100 gr
koolhydraten 12,7 gr vit.-A 16.8 IE vit.-D <10 IE ijzer 17,9 mg
proteïnen 21,5 gr vit.-B1 0,9 mg vit.-E 3 mg fosfor 830 mg
vetten 30,6 gr vit.-B2 1,1 mg natrium 1,3 mg zink 8,2 mg
mineralen 4,9 gr vit.-B3 2,5 mg kalium 617 mg jodium 0,08 mg
water 5,7 gr vit.-B6 0,3 mg calcium 86,9 mg
voedingsvezels 13 gr vit.-C 1,4 mg magnesium 605,9 mg
verzadigde vetzuren 3 gr
enkelvoudig onverzadigde vetzuren 4,3 gr
meervoudig onverzadigde vetzuren 24,2 gr
omega 3 vetzuren 4,9 gr
omega 6 vetzuren 18,9 gr
Energie waarde 471 Kcal / 1979 KJ
Functies van verschillende inhoudsstoffen:
Natrium is belangrijk voor de spijsvertering sappen, celmembraan en spierfuncties en enzymactiviteit
Kalium voor bloeddruk, hartfuncties en spieren
Calcium voor stabiliseren celmembraan, enzym en bloed productie
Magnesium voor zenuwen en spieren
IJzer voor zuurstof transport in het bloed, enzymproductie en het immuunsysteem
Zink voor vrijwel alle stofwisseling processen co- factor voor enzymen als onderdeel of / en aktivator
Fosfor voor stofwisseling van koolhydraten en vetten, botkwaliteit en ATP productie
Vit. A voor groei, ogen en huid
Vit. B1 voor zenuwen, lever en hartfunctie
Vit. B2 voor zuurstof transport en bloedwaarden balans
Vit. B3 voor hersenfuncties en gemoedsrust
Vit. B6 voor darmen, huid en vitaliteit
Vit. C voor wondheling, celbescherming, enzymproductie en weerstand
Vit. D voor darmen, nieren, schildklier en bot conditie
Vit. E voor hart, spieren, hersenen en zenuwen
De functies van de vetzuren zijn ontelbaar maar om er een paar te noemen, vitamine opname, energie / temperatuur regulatie, hormoon aanmaak / balans, orgaanbescherming, celopbouw, hartfunctie etc. etc.
De hennepplant bevat als enige plant ook de optimale verhouding qua vetzuren nl. 3:1 ( onverzadigd / verzadigd)
Ten opzichte van de hennepzaad olie ligt het gehalte aan vetzuren natuurlijk wat lager bij de zaden maar zaden bevatten weer meer proteïnen en voedingsvezels en zijn ze langer houdbaar.
Voor dieren die met name spieropbouw nodig hebben adviseren wij de zaden te gebruiken.
Onze biologische hennepzaad is in Europa geteeld en van humane consumptie kwaliteit.
Supergezond maar ook een delicatesse.
Doe een paar handjes in de keukenblender, zo kort mogelijk blenderen, tot er een kruimelige structuur ontstaat / temperatuur laag blijft.
Een week te bewaren in een glazen pot met deksel op een koele donkere plek, heerlijk over hartig beleg, salades, muesli en dessert.
Door de zaden te weken of kiemen en samen met hartige of zoete smaakmakers net iets langer in de blender te doen ontstaat er een deeg, waar je koeken van kunt maken die je langzaam droogt tot heerlijke snacks / super powerbars voor onderweg.
Drogen doe je op roosters op de warmste plek in huis bv bij verwarmingsketel of met een echte droogoven.
Zowel hennepzaad olie als zaden nooit verhitten, want dan ben je de meeste belangrijke voedingsstoffen kwijt !
Voor verkoop kunt u terecht bij onze verkooppunten of direct in de webshop
