naar Bio-Ron op facebook
  • Home
  • Producten
  • Boeken, DVD's en CD's
  • Boeken

 

Boeken en DVD's

Onderstaande boeken en dvd's zijn verkrijgbaar via onze webshop

 

dvd dansen met gehoornde dames
Nieuwe DVD / Dansen met gehoornde Dames 15 €

Eindelijk op dvd, de documentaire "Dansen met gehoornde Dames "
Het bijzondere verhaal van Jan Dirk en Irene van der Voort die vanuit een gangbaar veehouderij bedrijf hun weg kozen tot nu een biologisch dynamische / Demeter bedrijf. Hun bijzondere kazen zijn ondertussen geroemd door top koks.

De documentaire laat het transformatie proces zien naar de mooie uitkomsten maar ook komen de dieptepunten in beeld die blijkbaar bij een dergelijk proces horen. Als boerenbedrijf volledig kunnen samenwerken met de natuur en tegelijk een bloeiend bedrijf opbouwen met gelukkige mensen en dieren is mogelijk.

Vanzelfsprekend dus ook nog eens uitgeroepen tot "Agrarisch ondernemer van het Jaar 2016"

Jan Dirk is een van de weinige boeren die die verse granen plet en deze aan de koeien voert, naast uiteraard de superkwaliteit ruwvoer die zijn bodem ondertussen levert.
En of het nog niet genoeg is voert hij daarnaast dezelfde oliekoeken, groenten, fruit en kruiden melanges die wij ook in onze bio-chi en bio-treats verwerken.

 

 

 

 

 

thumb vitale voeding

 

Op zoek naar Vitale voeding 27,50 nu ivm het 10 jarig bestaan 10 euro

Een aantal jaren geleden hebben wij een bijzonder boek mogen vertalen en uitgeven over biofotonen onderzoek, de zoektocht naar levenskrachtige vitale voeding. 

Bij wetenschappelijke onderbouwing hebben mensen, soms terecht, hun bedenkingen of zij hier iets mee kunnen in de dagelijkse praktijk.
Maar dit boek is geen louter wetenschappelijk boek maar ook een verhaal.
Over de zoektocht van een paar wetenschappers en een ondernemer om de begrippen als levenskracht en vitaliteit helder te krijgen.

Om vervolgens deze kennis / informatie te vertalen naar de dagelijkse praktijk van de succesvolle biologische supermarktketen Tegut in Duitsland, de nr 1 in verantwoord ondernemen in biologische kwaliteit.
Beetje vergelijkbaar met Estafette biologische supermarkten in Nederland waar een ruim aanbod biologische dynamische kwaliteit aangeboden wordt.
Dit boek was dus oorspronkelijk alleen (intern) bedoeld als geschenk voor de oprichter van Tegut voor zijn 60e verjaardag.

In de onderzoeken worden gangbare, biologische en biologisch dynamische producten met elkaar vergeleken op hun fotonen uitstoot.
Deze resultaten zeggen iets over de vitaliteit, coherentie of levengevende capaciteiten welke zij als voedsel overdragen aan de consument.
Ook vitaminen en eiwit kwaliteiten worden hiermee in verband gebracht. 

Zoals altijd geeft onderzoek altijd nieuwe vragen, dus reden tot meer onderzoek ;-)

Interessant en heel actueel is een hoofdstuk waar de wetenschappers hun zorgen uitten over de teeltmethoden en raskeuze bij granen.
Waarbij de toename van de verkeerde gluten wellis waar het gemak dient om er industrieel zeer luchtige broodjes van te kunnen bakken.
Maar welke ondernemer voelt zich daarbij nog echt verantwoordelijk om de gezondheid van de consument?

Een andere vraag is minsten zo actueel "is het noodzakelijk / verstandig om lichaamsvreemde vitaminen toe te voegen aan de voeding.

Tot slot wordt ook het begrip GMO oftewel genetisch gemanipuleerde gewassen onder de loep genomen en zoals je zult verwachten geen goeds over te melden.

Enfin, eigenlijk moet iedereen het zelf maar lezen zonder chemische belasting want dit boek is uiteraard op fsc papier en met natuurlijke inkt gedrukt ;-)

Genoeg interessant leesvoer voor de donkere, natte koude maanden en ook leuk om cadeau te doen.

Permacultuur in je moestuin 29,50 €

moestuinvoorkant

Het eerste permacultuur moestuinboek, geschikt voor het Nederlandse klimaat.
Een praktisch tuinboek voor beginnende groene vingers en geoefende tuiniers, stap voor stap naar een moestuin geënt op permacultuur principes.

Permacultuur in je moestuin behandelt veel soorten fruit, groentes en kruiden.

Het boek wijst je de weg naar een veerkrachtige samenhang in je tuin: Hoe je slimme combinaties van planten maakt die elkaar versterken, hoe je nuttige insecten naar je tuin lokt en hoe je de bodem in een gezonde balans brengt.

Permacultuur is gebaseerd op observatie van natuurlijke processen en hoe je met de natuur mee kunt werken en haar vóór je kunt laten werken. Het is een beproefde ecologische manier van tuinieren die steeds meer navolging vindt. Biodiversiteit is daarbij een belangrijk uitgangspunt. Permacultuur is een uitstekende manier om slim en in ecologisch evenwicht te tuinieren.

Lucas Brouns en Maranke Spoor hebben Permacultuur in je moestuin vertaald en geschikt gemaakt voor de Nederlandse en Belgische context.
Daarbij hebben ze dit boek op veel punten sterk bewerkt en geput uit hun eigen kennis over permacultuur.

Zo is dit boek beter aangesloten op de Belgische en Nederlandse moestuinier, de situatie in onze achtertuinen, balkons en dakterrassen, volkstuinen en buurtmoestuinen.

240 pagina's met veel praktische informatie en veel foto's. Zeker een aanrader!

 

Eetbare wilde planten, essentieel voor de ontgifting / Marion de Kort 16,50 €

ontgifting


Dit boek - essentieel voor de ontgifting – 'supervoeding van eigen bodem’ vertelt waarom het integreren van eetbare wilde planten in het voedingspatroon goed is, omdat enkele voedingsstoffen vrijwel uit onze reguliere voeding verdwenen zijn.
Diezelfde voedingsstoffen zijn wel in eetbare wilde planten te vinden

Marion de Kort beschrijft wat ze doen voor het lichaam en organen, met name voor de ontgifting. 

Ontgifting is van wezenlijk belang voor een goede gezondheid. Wilde planten helpen de ontgiftingsorganen, die vaak overbelast zijn dit optimaler te doen.

Brandnetel is een vrij bekende, maar er zijn nog veel meer planten, die gewoon in de tuin of langs of zelfs in de wei groeien, die dit doen. Daarnaast zitten er nog veel meer belangrijke stoffen in zoals vitaminen, mineralen enz.

Daarom is het belangrijk dat mens en dier diversiteit kunnen eten en zelf kunnen bepalen welk plantje vandaag nodig is. Dit boek is zeker een aanrader voor het diverser maken van het aanbod van wilde planten voor dier en hoe belangrijk ze zijn en natuurlijk ook voor jezelf.

Daarbij zijn diverse blaadjes van wilde planten lekker in de sla en ziet het er heel leuk uit.

Laat je verassen!

 

Handboek 200 eetbare wilde planten 23,50 €

 handboek  wilde planten

Het ‘200-eetbare-wilde-planten’ boek  is een compact boek met oa:

• hoe herken ik de planten, met foto's en zeer gedetailleerde tekeningen 

• waar zijn ze te vinden in Nederland en België

• welk deel van de plant (blad, bloem, wortel, zaad, vrucht, stengel) kan  op welk moment gebruikt worden

• over welke inhoudstoffen besschikt de plant

• hoe wordt de plant  geneeskundig gebruikt

• overzichtelijke kalender met welke planten op welk moment te gebruiken is

• en ook niet onbelangrijk, een overzicht van de giftige 'look a likes'

 

En wat ik zelf het belangrijkste vind, is dat de volgorde van de planten op familie, vorm van het blad enz staat en niet zoals bij zoveel boeken op alfabet. 

Je kent het vast wel… Je staat in het bos te kijken naar een plant en je weet de naam niet. Je moet dan het hele boek doorbladeren om op goed geluk de plant te vinden.

Dit boek heeft een handig determineer systeem dat veel tijd oplevert. 

Daarnaast is het boek in een zeer handzaam formaat dat zo in je rugzak mee het veld in kan.

Onmisbaar voor iedereen die zich in eetbare wilde planten wil verdiepen.

 

Handboek Plantaardige en rauwe voeding 24 €

handboek-plantaardige-en-rauwe-voeding

De schrijfster Laurette van Slobbe is dezelfde als het boek 'Eten en drinken met wilde planten'.

Het motto van dit handboek: eet meer plantaardig voedsel.

Of je nu 100% (rauw) plantaardig wilt eten, of gewoon eens wat meer plantaardig wilt eten, je vindt hier voldoende handvatten en recepten om er zelf mee aan de slag te gaan.


Uiteraard kun je deze kennis even zo goed toepassen op diervoeding want ook voor dieren past het beter rauwe / onbewerkte voeding te geven.

Leuk en informatief boek met veel tips en leuke recepten.

 

Het bodem voedsel web   24 €  

het-bodemvoedselweb

 

'Alle kleine beestjes helpen'

Slimme boeren en tuiniers weten dat de bodem alles behalve een dooie boel is.

Een gezonde bodem barst van het leven, niet alleen regenwormen en insecten, maar ook een verbijsterende hoeveelheid bacteriën, schimmels en andere micro-organismen.

Simpelweg gezonde, weelderige planten telen zonder het gebruik van chemicaliën produceert gezond voedsel.

Het bodemvoedselweb is de Nederlandse vertaling van Teaming with Microbes, een standaardwerk dat al veel lof heeft mogen oogsten.

Zeer interessant boek voor iedereen die zich hierin meer wil verdiepen en praktisch aan de slag wil.

 

Eten en drinken met wilde planten / Laurette van Slobbe 19,50 

bio-ron zaad voor-bijen



Eten en drinken met wilde planten is uw wegwijzer in de eetbare natuur. Welke planten oogst ik in februari, en welke in juli? Is berenklauw nu giftig of niet, welke planten zijn geneeskrachtig, wat doe ik met moerasspirea en wat met klaver?

Deze praktische gids beschrijft meer dan 60 wilde planten, en levert meer dan 100 recepten, gerangschikt per maand, om creatief en lekker aan de slag te gaan.

Volop met foto’s, index en uitvouwbare overzichtsklapper in kaft.

 

 

 

 Tuinen van overvloed/ FransJan de Waard 14,50
bio-ron zaad voor-bijen-1



Permacultuur overal, in het groot, in je tuin en op je balkon. Alles is mogelijk.

Een greep uit de onderwerpen: 

  • het telen van kruiden en kiemgroente in de vensterbank
  • het verwerken van keukenafval op het balkon
  • het aanleggen van slimme groentebedden in de moestuin
  • het planten en beheren van een eetbare ‘jungle’
  • het ontwikkelen van ecologische buurtinitiatieven.

 

 

 

Levenskracht uit de oceaan / Maynard Murray 11 €

levenskracht
Net als Bodemgezondheid is dit een oud boekje wat nieuw leven ingeblazen is door het Netwerk Vitale landbouw en Voeding.

Murray was een KNO arts die zich in de jaren 30 al zorgen maakte over de toename van kanker en andere welvaartsziektes.

Hij zag dat zeevissen deze  ziektes niet hadden en vond door 40 jaar onderzoek uit dat er een relatie was  met de aanwezigheid van alle mineralen en sporen elementen.

Elementen die in de zee altijd aanwezig zijn maar op het land steeds meer ontbreken.

Zowel bij planten als dieren kon hij doormiddel van gebruik van zee mineralen  opzienbarende resultaten neerzetten qua gezondheid.

Het boekje beschrijft zowel de theorie als de talloze experimenten die hierbij gedaan zijn.



Ondanks dat het een oud boekje is, is deze kennis universeel en past het helemaal bij deze tijd waarin we de waarde van producten zoals Keltisch zeezout gaan herkennen.

Bij deze experimenten werd tussen de 500 en 3000 kg zeezout op een hectare uitgestrooid zonder dat dit schade aan het gewas bracht, sterker nog het gewas floreerde en de dieren die het kregen ook.

Wij adviseren een veilige dosering van 100 / 500 kg Keltisch Zeezout op een hectare toe te passen.

Daarnaast de dieren extra drinkwater aan te bieden waar een handje Keltisch Zeezout in is opgelost.

Voor melkgevend vee kan het zeezout onbeperkt aangeboden worden of / en als vervanger van het  mineraal supplement ingezet worden.

 

Wilde paarde Koniks in Nederland - Margriet Markerink 23 €

 

exkonik 011


Mede door de film 'De nieuwe wildernis' is er meer aandacht voor een bijzonder oer paardenras, de koniks.

De konik is een afstammeling van het oorspronkelijke Europese wilde paard.
Met de terugkeer van een aantal natuurgebieden in Nederland is ook de konik een vertrouwd beeld geworden.
De paarden leven hier vrij in een natuurlijke kudde verband en maken een uniek verwilderingsproces door.

Dit rijk geïllustreerde boek gaat over deze fascinerende herontdekking van het paard als wild dier.

Deze kennis, gecombineerd met prachtige beelden van topfotografen maken dit boek tot een must voor de natuur- en paardenliefhebber.

 

 

 

 

  Ontwikkelen van bloem en kruidenrijk grasland   20 €


boek-grasland


Hernieuwde uitgave van deze veldgids met gedegen uitleg over hoe wij, op de verschillende bodemtypen, weer bloem en kruidenrijk grasland kunnen ontwikkelen.

Uit de Nieuwsbrief Utrechts Natuurbeheer van de provincie Utrecht (dec 2012): 

Het boekje rekent af met een aantal hardnekkige dogma's in het natuurbeheer.


In de eerste stadia van ontwikkeling is het voor botanische ontwikkeling bijvoorbeeld noodzakelijk om vroeg te maaien, dus begin of medio mei en niet pas na 15 juni.

Vroeg maaien verschraalt meer, maakt een flinke tweede en eventueel derde snede mogelijk en verbetert de concurrentiepositie van kruiden ten opzichte van grassen.

De gids besteedt ook veel aandacht aan de agrarische gebruiksmogelijkheden, waaronder energiewaarde, eiwitwaarde en verteerbaarheid van het gewas in de verschillende ontwikkelingsstadia. Uit voerproeven in de melkveehouderij blijkt dat bijmenging van 25-30% kruidenrijk gras mogelijk is zonder noemenswaardige opbrengstafname.

Weliswaar wordt er in deze gids, vanuit agrarisch perspectief, gesproken over gebruik van kunstmest.
Voor de biologische aanpak vervangen we dit eenvoudig door compost en / of dierlijke mest en volgen verder de stappen zoals in deze gids aangegeven zijn.

Door ook het opbrengst belang wat meer naar de achtergrond te schuiven is het mogelijk om in 3 jaar tijd al een weide te hebben die veel beter aansluit bij het wezen van het paard.
D.w.z. een weide die een stuk minder gezondheidsproblemen zal veroorzaken en bovendien een lust voor het oog is.

Ook de bijen zullen u dankbaar zijn.

Deze gids van Wim Schippers, Ingeborg Bax en Monte Gardenier is een must voor alle natuurbeheerders met graslanden, dus ook wij paardenhouders.



 Bodemgezondheid    5,50

Bodemgezondheid door : W.F.K. Gouwe / Arts

boek_bodemgezondsheid

 


Een nieuwe uitgave van een brochure over bodemgezondheid uit 1948.
Onlangs “toevallig“ terug gevonden in een kringloopwinkel.
Uit een tijd dat er in de medische wereld nog het besef aanwezig was dat er een logische samenhang is tussen de gezondheid van de bodem en de conditie van alle levensvormen die in en op die bodem leven, inclusief de mens.

Uitgegeven door het Netwerk VLV (netwerk vitale landbouw en voeding) en aangevuld met de actuele stand van zaken waaruit blijkt dat de opvattingen en uiteenzettingen uit deze oude tekst nu zeker nog zeer actueel is.
Wellicht zelfs meer en een oproep tot nieuwe denkbeelden en acties te komen op het gebied van de Bodemgezondheid.

Een aantal volken / groepen van mensen worden als voorbeeld gegeven die volkomen gezondheid vertonen of verkregen.
Wat waren de werkelijke gemeenschappelijke factoren in hun leven.
Niet het ras, niet het klimaat, niet het dieet en niet de methode van voedsel bereiding.
Ze hebben alle gemeen :  "de kwaliteit van hun voeding"

 
30 bladzijden die je in een keer uit wilt lezen en inspiratie geven om tot handelen over te gaan.

Er blijft geen twijfel meer over de relatie tussen de bodemgezondheid en de gezondheid van plant, dier en mens die van deze bodem leven.


Noot van de uitgever.
U mag uit deze uitgave iets verveelvoudigen of openbaar maken door middel van druk, kopie, film of welke wijze dan ook, zonder voorafgaande toestemming van de uitgever.



  


Boeren met smaak   24 €

boeren met smaak 3e

 

Boeren met Smaak is geschreven uit respect voor de pioniers in de biologische landbouw.
Voor de wichelroedelopers en voor de omstreden wetenschappers.

Voor de boeren en tuinders van Terschelling tot Zeeland, die het lef hadden gebaande de chemische wegen te verlaten.

Voor de handelaar, de winkelier en de consument, die hun met liefde geteelde producten omarmden.

 

Deze derde herziene druk, december 2012,van Boeren met Smaak is fors uitgebreid met nieuwe verhalen, waaronder dat van Bio-Ron als pionier in biologisch voor paarden.
Verhalen over weerstand en overwinning, over visionaire bestuurders, grondstof leveranciers en verwerkers.


Ze denken grensoverschrijdend, buiten bestaande kaders en ze weten: De weg naar biologisch is voor geen mens gelijk.

Het werk van onze biologisch pioniers en biologisch-dynamische boeren wordt geplaatst in het brede perspectief van een wereldomspannende beweging.

240 pagina's, gevuld met prachtige foto's en verhalen die historie van de biologische beweging in Nederland in beeld brengen.

Een boek om steeds weer op te pakken.


Voer voor carnivoren       14,50 €

rauw_vlees_kat_hond

 



Steeds meer mensen gaan het eten  voor hun honden en katten zelf samenstellen. In "Voer voor Carnivoren" legt dierenarts Tannetje Koning uit waarom ze dat doen, wat de resultaten daarvan zijn en ook hoe je dat veilig kunt doen.
Zelf eten samenstellen is niet moeilijk, we doen het ook dagelijks voor onszelf, maar er zijn wel een paar richtlijnen die in de gaten gehouden moeten worden om tekorten te voorkomen.

Dit heldere en praktische boekje, geïllustreerd met vrolijke cartoons, is een zeer handig naslagwerk voor iedereen die geïnteresseerd is in het voeren van rauwe voeding.

  

  

Kippen in de tuin     24 €


kippen-in-de-tuin

Zeer compleet boekwerk uitgegeven door Velt / België.
Boordevol  weetjes en praktische tips van ervaren kippenhouders en dan met name gericht op ecologisch / biologisch houden van kippen.

De hoofdstukken behandelen: motivatie en anatomie, kippenkeuze, huisvesting, gedrag, voeding, voortplanting, gezondheid en de producten.
Van ieder onderwerp wordt beschreven hoe wij hier op een biologische manier mee om kunnen gaan en wat de voordelen hiervan zijn t.o.v. de gangbare productie gerichte  methoden.
 
In België worden door gemeenten aan bewoners gratis kippen aangeboden voor het verkleinen van de hoeveelheid gft afval.
Velt als organisatie die staat voor duurzaamheid en behoud van ecologie haakt hier met dit boek op in om dit gelijk ook  duurzaam en ecologisch verantwoordt te doen.


Gebundelde kennis, jarenlange praktische ervaringen van de leden van deze organisatie maken het tot een boek wat iedereen zou moeten lezen die al iets met kippen heeft of van plan is deze te gaan houden.


Uitgebreide uitleg over de verschillende onderwerpen, doorverwijzing naar adressen / organisaties o.a. voor advies, aanschaf van streekeigen rassen, biologische kippen, verkrijgbaarheid biologische voeders tot en met musea.

Dit boek is tevens een warm pleidooi voor het behoud van (bedreigde) streekeigen rassen die met de opkomst van de hybride productie rassen meer naar de achtergrond verdwijnen.

Het onderstaande advies / quote bij aanschaf specifiek voor biologisch opgekweekte kippen te kiezen geeft duidelijk aan vanuit welk hart dit boek geschreven is.

“Wanneer je dus bewust voor biologische kippen kiest, weet je zeker dat deze kip tot dan toe een kip-waardig bestaan heeft gehad”

 

 

Chromatolografie  - 24,50 €

thumb_chromatography

Geschreven door Jaap Bakker en Adri Misset.

De onlangs overleden Jaap en zijn onafscheidelijke partner Adrie zijn eigenlijk de compost goeroes van Nederland, hun hele leven zijn ze met compost bezig geweest en hebben veel mensen geïnspireerd.

Zelf ben ik ook via hun op dit pad geraakt en ben ik blij dat hun gedachtegoed nu in dit prachtige boek is gebundeld.

Het boek behandelt het gebruik en het maken van de zogenaamde chroma's zoals wij deze ook in de bodem analyses gebruiken. Het gaat verder in op de moderne landbouw en de invloed van genetisch gemanipuleerde gewassen en natuurlijk wat daar mis mee is.

Tientallen kleurrijke illustraties, foto's en chroma afdrukken scheppen een duidelijk beeld met heldere teksten.


Een prettig leesbaar geschreven boek dat uit liefde voor de hedendaagse landbouw is samengesteld.

 

 


EM in de praktijk - 14,50 €

thumb_em-in-de-praktijk





Auteur: Peter Mau


EM praktijk boek met achtergrondinformatie en ervaringen van gebruikers, zeer leesbaar en begrijpelijk.


Plus hoofdstuk EM in de paardenhouderij!




 

 


Gaia:de genezing van de aarde - 19,50€

thumb_gaia


Auteur: James Lovelock

Een compleet en diepgaand boek met prachtige illustraties en foto`s.

Over alle elementen, processen, kringlopen die onze planeet rijk is.
Hoe daar op een goede manier mee om te gaan.

De aarde is een levend wezen.

 

 

 

 

 

EM-X - 12,50 €

thumb_em-x




Auteur: Shigeru Tanaka / Arts

Over de wonderlijk genezende kracht van anti-oxidanten uit Effectieve Micro-organismen.

Preventie is de basis van onze geneeskunde.









De geheimen van een vruchtbare bodem - 14,50 €

thumb_vruchtbare_bodem



Auteur: Erhard Hennig, vertaling Frits van den Ham en Albert de Puijsselaar

Onmisbaar voor wie land beheert, alles over de relatie bodem en voedingskwaliteit.
Kort en bondige verwoording van authentieke landbouwkundige kennis.

Een gezonde bodem betekent voldoende en gezond voedsel.

Humus en bodem zijn onderworpen aan de wetten van het leven






Healthy horses - Horse Care with Effective Micro-organisms - 14,50 €

thumb_healthy_horses

 

 

Ernst Hammes

Een praktisch en informatief boekje laat zien hoe we de door de Japanse professor Teruo Higa ontwikkelde samenstelling van micro-organismen kunnen gebruiken voor onze paarden.


De EM draagt bij aan een gezond paard in een gezonde leefomgeving.


Een aanrader voor elke paardenhouder, dierenarts, therapeut etc.

 

 



Sepp Holtzer's Permacultuur - 19,50 €

permacultuur


Onlangs verschenen en vertaald uit het Duits, praktijkgids voor moestuinen, boomgaarden en het boerenbedrijf. Richtlijnen om onze eigen woonomgeving en natuurlijk die van de paarden tot een waar paradijs om te vormen.
Wie dit boek leest zal popelen om direct aan de slag te gaan.

Het begrip perma-culture is geboren in de regio Australie / Nieuw Zeeland en staat voor permanent agriculture.
Wat wil zeggen onze leefomgeving zo inrichten dat er een vrijwel zichzelf onderhoudend systeem ontstaat.
Waarbij de mens in plaats van tegen juist met de natuur gaat samenwerken.

Toen Sepp Holzer met boeren begon kwam hij net van de landbouwschool en moest al snel concluderen dat alles wat hij daar geleerd had weer gauw moest vergeten.
Alleen door in harmonie met de natuur zijn bedrijf te beheren draagt dat bij tot een gezonde planten en dierenwereld, was zijn visie.
In Oostenrijk kreeg hij toen al de naam “Boerenrebel”.
Perma-cultuur bestond toen nog niet, hij volgde gewoon zijn gevoel.

Ondanks dat Sepp in de Oostenrijkse bergen zit zijn de aangedragen methoden  / principes in basis universeel.
Dus ook in combinatie met een paddock paradise.

Onderwerpen

Landschapsarchitectuur: 
ecologisch evenwicht, ontwerp ideen, verhoogde bedden en watertuinen


Landbouwmethoden:
principes, bodemvruchtbaarheid, probleemplanten, oude plantenrassen, polyculturen en dieren als medewerkers, diergezondheid


Fruitlandschappen

Aanleg en onderhoud, vraat, (oude) fruitsoorten, enten

Zelf paddestoelen kweken

Op hout en stro in de tuin of op het balkon

Tuinen:
Moestuinen, apotheek, bemesting, slakken, wormen, stadstuinen en plantenlijst



Zeezout: Een geschenk van poseidon - 19,50 €

keltisch_zeezout    

 


Zout is het geschenk van de god van de zee en alles wat daar in leeft of in is ontsproten.
Het is de ziel van het universum maar er is zout en zout.
De een zegt dat je er gezond van wordt de ander het tegenoverstelde, hoe dat nou precies zit lees je in dit leuk geschreven boekje.

Geen enkel wezen kan zonder zout, mens, plant en dier hebben zout nodig, maar wat voor zout.

Lilian en Paul de Graaf zijn zoutkenners pur sang en beschrijven in dit boekje de vele aspecten van zout.
Zoals wat is het verschil tussen industrie en natuurzout, hoe hierover vele misverstanden zijn ontstaan.
Welke invloed dit heeft gehad op de gezondheid, maar ook hoe je met zout kan genezen, en wat zijn goede zoutsoorten.

Keltisch zeezout komt als 1 van de beste naar voren, hoe kan het ook anders.

 

 

 

Uitverkocht / Nos enfants nous accuseront -18,00 €

nous_enfant_nous_accuseront

 

Aan te raden, avondvullende,  Franse documentaire van 2,5 uur over een idyllisch Frans dorpje.
Waarvan de burgervader het initiatief neemt om de schoolmaaltijden voortaan biologisch te serveren.
En wat dat allemaal tot gevolg heeft.

 

 

Indrukwekkend, confronterend en tegelijk ook inspirerend is deze documentaire in elkaar gezet.
We volgen hoe over een langere periode via de kinderen de bio gedachte bij de ouders komt en door de inzet van de burgemeester ook de boeren en producenten hierdoor geïnspireerd raken.

Frankrijk is 3e op de lijst van gebruikers van landbouwpesticiden en lijkt daarmee juist nog meer dan andere Europese landen zijn buik hier letterlijk van vol te hebben.

Met wetenschappelijke onderbouwingen van artsen, professoren, politici en aangrijpende verhalen van agrariërs die met deze pesticiden werken of gewerkt hebben voeden de gedachte dat bio echt de enige juiste weg is.
In een tijdperk waarin, voor het eerst, onze generatie kinderen minder gezond zal zijn dan de ouders moeten wij erkennen dat deze uitkomst alles te maken heeft met het milieu wat wij om ons heen creëren.

Vandaar de titel: Onze kinderen zullen het ons kwalijk nemen, zijn onze dieren ook niet onze kinderen ?
Ga er eens voor zitten zou ik zeggen

 

Deze dvd is Nederlands ondertiteld

 


Live in de soil, DVD - 10,50 €

thumb_live_in_the_soil


Over de diversiteit van het bodemleven, daar aan gekoppelde processen en hoe deze te sturen.
Bacteriën, schimmels, gisten, actinomyceten, symbiose en regeneratie in beeld en geluid.

De Belgische regering gebruikt deze dvd voor informatie overdracht duurzame landbouw methoden.

In Nederland wordt deze film op (agrarische) scholen vertoont ter ondersteuning van de noodzaak van duurzaam bodem management.






Alle boeken zijn te bestellen in onze webshop